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Orujo de Arándanos
   
   

Ingredientes
:

  • 1 litro de aguardiente.
  • Arándanos.
  • Azúcar.
 

Elaboración :

Los arándanos se recogen en el mes de septiembre.
Se lavan y se echan en una botella , hasta llenar no más de un tercio de la misma.
Se añade el aguardiente y azúcar, según el gusto.
Se cierra la botella y se deja macerar como mínimo 5 meses.
Al cabo de este tiempo, si se quiere se cuela.
En el pasado se empleó para los dolores de tripa.

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