En
una cazuela, con un poco de aceite, se frie un poco de
cebolla, y se añade el bacalao.
Se
rehoga un poco y se añaden las patatas. Luego ,
pimentón, dejando que se “rusta “ un
poco.
Añadimos agua, una hoja de laurel, un machado de
ajo y perejil , y finalmente, comprobamos la sal.
